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Services : cortège de mariage, faire-parts, réfection de tapis, broderie...

 

Abbaye N.D. de Grâce

Ref. 6631
CI_BRICQUEBEC
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Suprême de foie à l'ancienne - Charcuteries de la Trappe

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Détails Produit

Les charcuteries de la Trappe: le Suprême de Foie à l'Ancienne avec 20 % de foie gras de canard

Un suprême riche en foie fras de canard (20 %), très savoureux, à déguster en accompagnement d'une salade des Landes et de pain de campagne grillé

Contenance : poids net : 180g
Ingrédients : gras de porc, foie gras de canard (20%), foie de canard (12%), foie de poulet 12%), lait, oeuf, crème, échalote, graisse de canard (2%), madère, sel, sucre, épices et aromates, cognac.

 Produit fabriqué par les Cisterciens de l'Abbaye Notre-Dame de Grâce à Bricquebec (50)

Depuis la période de leur extension, au XIIème siècle, les Cisterciens, qui se voulaient des moines défricheurs, n’ont cessé de mettre en valeur leurs terroirs et leurs produits : le vin, la bière, le fromage etc….
La gamme de charcuterie et les terrines, qui en sont la fine fleur, se positionnent dans la continuité du travail et la tradition de leurs Pères.
Les porcs sont élevés en plein air, dans le respect de l’animal et de l’environnement. Leur alimentation est 100% végétale
         

 

 

Charcuterie

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Œuvre au service de la promotion du travail monastique depuis 1951