L'Artisanat Monastique
Le bel et bien faire des monastères
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Confiture de poires aux amandes
Monastère de la Transfiguration de Terrasson Lavilledieu
Détails Produit
Une délicieuse confiture au goût original et gourmand qui allie les poires et les amandes. A recommander en toutes occasions.
Composition : poires, sucre, amandes en poudre (2%),arôme d'amande amère.
Préparée avec 78g de fruits pour 100gTeneur totale en sucres : 67g pour 100g
Contenance : pot de 370 gr
Produit fabriqué par le monastère orthodoxe de la Transfiguration de Terrassons Lavilledieu en Dordogne
Le monastère de la Transfiguration est de tradition orthodoxe. Il est installé depuis 1990 en Dordogne.
Il exploite entre autre, un verger de noyers
Les noix, récoltées à pleine maturité sont sèchées et conditionnées au monastère. Elles sont ensuite commercialisées sous forme de cerneaux ou de noix entières. Une partie de la production est transformée par les soeurs, en confitures ou en délicieuse crème de noix, onctueuse et riche à la fois.
Confitures
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