L'Artisanat Monastique
Le bel et bien faire des monastères
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Services : cortège de mariage, faire-parts, réfection de tapis, broderie...
Tablette de Chocolat Lait Amandes Entières
Abbaye de Castagniers
Détails Produit
Tablette de chocolat au lait avec amandes entières, tablette de 100 g (35.3% cacao).
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, amandes entières 10%, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
A conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et des odeurs.
Produit fabriqué les Cisterciennes de l'Abbaye Notre-Dame de la Paix, Castagniers (06)
Description
Depuis plus de 60 ans, la petite fabrique de chocolat du monastère de Notre Dame de la Paix n’a pas cessé son activité, privilégiant toujours la qualité d’un chocolat pur beurre de cacao, à raison d'une quantité de production artisanale : deux tonnes par an en moyenne.
Tout le travail continue de se faire entièrement à la main par les religieuses du monastère.
Chocolats
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