Le bel et bien faire des monastères
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Du mardi 19 au dimanche 24 février 2019, De 11h à 18h sauf le dimanche (11h-17h) La boutique de Paris se déplace à Versailles 70 bis Rue de la Paroisse, 78000 Versailles - Carré à la Farine Nous vous attendons nombreux ! ☺
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Tablette de chocolat Lait Caramel de 100 g (31% cacao).
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturelle, épices, vanille naturelle.
A conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et des odeurs.
Produit fabriqué par les Cisterciennes de l'Abbaye Notre-Dame de la Paix, Castagniers (06)
Depuis plus de 60 ans, la petite fabrique de chocolat du monastère de Notre Dame de la Paix n’a pas cessé son activité, privilégiant toujours la qualité d’un chocolat pur beurre de cacao, à raison d'une quantité de production artisanale : deux tonnes par an en moyenne.
Tout le travail continue de se faire entièrement à la main par les religieuses du monastère.
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Œuvre au service de la promotion du travail monastique depuis 1951