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Monastère de Solan

Ref. 10582
DI_Solan
Vin Biologique de Solan - Rosé - Mon Bien-Aimé Avait Une Vigne...

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Détails Produit

Mon Bien-Aimé avait une vigne sur un coteau fertile (Isaïe, V)

Vin Rosé issu de raisins de l'agriculture biologique.5 cl - 12,5% Vol. Alcool

Assemblage de Cinsault, Grenache et Syrah.

Mise en bouteille à la propriété par le Monastère de Solan - SARL.

Vin de Pays - Indication Géographique Protégée - CEVENNES

 

Description

Belle robe rosée. Nez fruité aux notes de groseilles et de pêches. Fruits rouges au palais

Se déguste -impérativement- rafraîchi (10°) en accompagnement des viandes grillées, charcuteries ainsi que toute la cuisine d'été et/ou du sud.

A boire dans les 2 ans.

 

Les vignes sont cultivées sans engrais chimiques, ni herbicides, ni pesticides de synthèse, selon les exigences de l'agriculture biologique. Les vendanges sont effectuées à la main, en caisses, avec un soin particulier pour n'encuver que des raisins parfaitement sains. Le rendement n'excède par 50 hl/ha pour les vignes les plus généreuses, et se situe plus généralement autour de 35 hl/ha.

Par les Soeurs Orthodoxes du Monastère de Solan (30330, La Bastide d'Engras, Gard, Languedoc-Roussillon)

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite aux - de 18 ans.

 

Monastère de Solan - 30330 La Bastide d'Engras

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Œuvre au service de la promotion du travail monastique depuis 1951