Vin du Barroux - Via Caritatis _ Vox  rosé

D’une belle robe très pâle, cristallin et d’un nez raffiné, très expressif, à la pointe de l’exubérance, sur des notes florales et de fruits exotiques. Il s’exprime en bouche avec beaucoup d’intensité, de vivacité et de fraîcheur. Porté par un souffle frais de zeste d’agrumes et de fruits exotiques, la finale est longue et bien équilibrée.

Les moines et les moniales de l'Abbaye du Barroux et les vignerons Caritatis réunissent leur savoir-faire, travaillent ensemble pour créer des vins d'exception. Sont mêlés à ce projet le patrimoine historique des vignerons et le patrimoine spirituel des moines.

Ce vin est à déguster avec des plats légers, des salades composées ou du fromage.

Cépages : 

• Grenache (pour sa générosité et son exubérance de fruits)
• Syrah (pour sa fraîcheur et sa finesse)

Mise en bouteille à la propriété / Cave Beaumont du Ventoux

Produit de France

Produit fabriqué et mis en bouteille à l'Abbaye Sainte-Madelaine du Barroux (84) et les Vignerons Caritatis.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite aux - de 18 ans.