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Gourmielle macarons au miel

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Macarons au miel 200g - Abbaye du Rivet

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Macarons au miel 200g - Abbaye du Rivet

Ingrédients : farine de blé, miel, œuf, margarine, cannelle

L'abbaye Sainte Marie du Rivet est un monastère situé en Gironde au sud de Bordeaux.

Elle accueille une communauté de Cisterciennes qui vivent de travaux de couture et de fabrication artisanale de biscuits. D'une fabrication à l'autre, les noms des biscuits changent mais pas la recette !

Les sœurs confectionnent aussi bien des biscuits salés que sucrés. 

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