Nougat Blanc
Poids : 150g
100% sécurisé
à domicile ou en boutique
Du mardi au samedi, de 11h30 à 19h
Satisfait ou remboursé
Le nougat blanc est fabriqué par les moines bénédictins de l'abbaye Ste Madeleine du Barroux (84).
Caractéristiques
Ce nougat blanc est une véritable gourmandise artisanale, respectant les traditions et le savoir-faire des moines bénédictins. Sa composition met en avant des ingrédients de qualité, avec une proportion généreuse de miel de lavande et de frits secs, garantissant une expérience gustative authentique et délicieuse.
Ingrédients : miel de lavande (37%), amandes & noisettes (30%), sucre, blancs d'œuf, pain azyme.
Savoir-faire
Le miel et le sucre sont fondus et cuits au bain-marie dans des chaudrons en cuivre, avec des blancs d'œufs montés en neige. Le mélange est stabilisé par du sucre chauffé à haute température, puis les amandes et noisettes grillées sont incorporées. Après un malaxage homogène, la pâte est coulée dans des moules tapissés de pain d'hostie, puis découpée en blocs ,barres et dominos.
Joseph B. publié le 11/10/2025 suite à une commande du 23/09/2025
Le meilleur nougat à ma connaissance
Myriam G. publié le 05/05/2025 suite à une commande du 11/04/2025
Un régal!
Bertrand C. publié le 23/04/2025 suite à une commande du 06/04/2025
pas encore goûté
Client anonyme publié le 14/04/2024 suite à une commande du 21/03/2024
Bien
Client anonyme publié le 14/04/2024 suite à une commande du 20/03/2024
Une merveille ......
Client anonyme publié le 30/12/2023 suite à une commande du 09/12/2023
ok bien
Client anonyme publié le 15/10/2023 suite à une commande du 22/09/2023
Délicieux, le meilleur que je connaisse
Client anonyme publié le 21/06/2023 suite à une commande du 03/06/2023
Un nougat vraiment exceptionnel
Client anonyme publié le 18/02/2023 suite à une commande du 01/02/2023
Gouteux et tendre.