Vin produit par l'Abbaye Sainte Madeleine du Barroux (84)
Vin du Barroux - Via Caritatis Vox rosé
d'une belle robe très pâle, cristallin et d'un nez raffiné, très expressif, à la pointe de l'exubérance, sur des notes florales et de fruits exotiques. Il s'exprime en bouche avec beaucoup d'intensité, de vivacité et de fraîcheur. Porté par un souffle frais de zeste d'agrumes et de fruits exotiques, la finale est longue et bien équilibrée. Les moines et les moniales de l'Abbaye du Barroux et les vignerons
Caritatis réunissent leur savoir-faire, travaillent ensemble pour créer des vins d'exception. Sont mêlés à ce projet le patrimoine historique des vignerons et le patrimoine spirituel des moines. Ce vin est à déguster avec des plats légers, des salades composées ou du fromage.
Cépages : Grenache (pour sa générosité et son exubérance de fruits), Syrah (pour sa fraîcheur et sa finesse)
Mise en bouteille à la propriété / Cave Beaumont du Ventoux Produit de France Produit fabriqué et mis en bouteille à l'Abbaye Sainte-Madelaine du Barroux (84) et les Vignerons Caritatis.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite aux - de 18 ans.
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