Tablette chocolat lait - caramel

Tablette chocolat lait - caramel 100g (cacao 31.2%) - Abbaye de Castagniers

Ingrédients: sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé 1,5%, émusifiant: lécithine de soja: arôme, extrait de paprika, arôme naturel de vanille.

A conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et des odeurs

Produit fabriqué les Cisterciennes de l'Abbaye Notre-Dame de la Paix, Castagniers (06)  

Description: Depuis plus de 60 ans, la petite fabrique de chocolat du monastère de Notre Dame de la Paix n'a pas cessé son activité, privilégiant toujours la qualité d'un chocolat pur beurre de cacao, à raison d'une quantité de production artisanale : deux tonnes par an en moyenne.

Tout le travail continue de se faire entièrement à la main par les religieuses du monastère.