Gelée groseille framboise- Carmel du Havre

Les sœurs du carmel du Havre fabriquent dans le respect de la tradition monastique, des confitures et gelées extra avec des fruits frais et du sucre, sans additif, selon un procédé artisanal très étudié.

Cette délicieuse gelée de groseille-framboise est obtenue en pressant les baies soigneusement sélectionnées de ces deux fruits du jardin : l’un suave et l’autre acidulé, pour en extraire tout le jus, en lui ajoutant la juste quantité de sucre afin d'obtenir après cuisson, une gélification parfaite. Artisanat monastique Kerith Le Havre. En pot de 370g.