Compote de pommes
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Compote de Pommes
Nous sélectionons plusieurs variétés de pommes pour obtenir une compote onctueuse et savoureuse. Les fruits sont épluchés à la main par la communauté, et cuits avec du sucre dans un chaudron selon une recette traditionnelle.
Pays des pommes, dans les vallées ou sur les hauteurs, notre région est réputée pour ses fruits exceptionnels, et cette compote vous les fera aimer ! Les compotes sont conservées naturellement par pasteurisation à 85°C.
Produit fabriqué par les Bénédictines de l'abbaye Notre-Dame de Miséricorde, à Rosans (05)