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Produit fabriqué par les Bénédictines de Sainte Bathilde, du Monastère Notre-Dame de la Compassion, à Martigné-Briand (49)
Ingrédients : pommes, sucre, oranges (14%)
Préparée avec 60gr de fruits pour 100gr.
Teneur totale en sucre : 60gr pour 100gr.
Les bénédictines de Sainte Bathilde sont installées depuis 1961 au château de la Barre à Martigné-Briand en Maine et Loire.
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