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Gros Bouchon de Champagne - Abbaye ND d'Igny

Gros Bouchon de Champagne en Chocolat (30 gr) Chocolat noir (63%) avec fourrage au marc de champagne Une gourmandise croquante et fondante à la fois, parfumée au Marc de Champagne

Ingrédients de la couverture : cacao, sucre, beurre de cacao.  Emulsifiant : lécithine de colza, vanille Bourbon en gousse.

Ingrédients du fourrage : Sucre, marc de champagne (15%), noisettes, pâte de cacao, sirop de glucose, sorbitol, fine de la Marne, beurre de cacao. émulsifiant lécithine de soja.

Produit fabriqué par les Cisterciennes d'Igny d'Arcis le Ponsart dans la Marne (51)

L'abbaye cistercienne Notre-Dame d'Igny fut fondée par l'archevêque de Reims au début du XII -ème siècle.  Les premiers moines arrivent de Clairvaux en 1128,  ils trouvent un lieu correspondant à l'idéal cistercien de retrait du monde, propice à la fois à la prière et au travail agricole, avec des sources, des bois et des terres à cultiver. L'abbaye ne cessa de prospérer à travers les âges jusqu'à la Révolution. Les six moines qui demeuraient alors à Igny durent partir le 20 mars 1791 tandis que les objets d'art étaient transportés à Reims et le mobilier vendu. En 1876 le bâtiment est racheté par l'évêque de Reims qui veut y restaurer la vie monastique. Puis c'est la guerre de 14-18. L'abbaye est complètement détruite pendant la grande Guerre de 14-18 elle ne sera reconstruite qu'en 1929 grâce aux dommages de guerre. Elle accueillera alors des moniales cisterciennes  de Laval. Depuis lors, une communauté bien vivante prie, accueille et assure son existence matérielle grâce à sa fabrique de chocolats , dont les fameux « bouchons de Champagne » qui voisinent avec les caramels, les pâtes d'amande et plein d'autres douceurs.    

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Description

Gros Bouchon de Champagne en Chocolat (30 gr) Chocolat noir (63%) avec fourrage au marc de champagne Une gourmandise croquante et fondante à la fois, parfumée au Marc de Champagne

Ingrédients de la couverture : cacao, sucre, beurre de cacao.  Emulsifiant : lécithine de colza, vanille Bourbon en gousse.

Ingrédients du fourrage : Sucre, marc de champagne (15%), noisettes, pâte de cacao, sirop de glucose, sorbitol, fine de la Marne, beurre de cacao. émulsifiant lécithine de soja.

Produit fabriqué par les Cisterciennes d'Igny d'Arcis le Ponsart dans la Marne (51)

L'abbaye cistercienne Notre-Dame d'Igny fut fondée par l'archevêque de Reims au début du XII -ème siècle.  Les premiers moines arrivent de Clairvaux en 1128,  ils trouvent un lieu correspondant à l'idéal cistercien de retrait du monde, propice à la fois à la prière et au travail agricole, avec des sources, des bois et des terres à cultiver. L'abbaye ne cessa de prospérer à travers les âges jusqu'à la Révolution. Les six moines qui demeuraient alors à Igny durent partir le 20 mars 1791 tandis que les objets d'art étaient transportés à Reims et le mobilier vendu. En 1876 le bâtiment est racheté par l'évêque de Reims qui veut y restaurer la vie monastique. Puis c'est la guerre de 14-18. L'abbaye est complètement détruite pendant la grande Guerre de 14-18 elle ne sera reconstruite qu'en 1929 grâce aux dommages de guerre. Elle accueillera alors des moniales cisterciennes  de Laval. Depuis lors, une communauté bien vivante prie, accueille et assure son existence matérielle grâce à sa fabrique de chocolats , dont les fameux « bouchons de Champagne » qui voisinent avec les caramels, les pâtes d'amande et plein d'autres douceurs.    

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Détails du produit
1843

Fiche technique

Catégorie
Chocolats
Monastique
OUI
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Bernard D. publié le 13/05/2022 suite à une commande du 25/04/2022

5/5

je n'ai pas gouté, mais les retours ont été très élogieux

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Arnaud A. publié le 19/04/2022 suite à une commande du 01/04/2022

5/5

Succulent mais pour les grands seulement !

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CHRISTIAN C. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 11/12/2021

5/5

Trop bon !

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